| Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
|---|---|---|---|---|---|
| Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие Тезническое задание 4 В рамках оказания услуг должны быть выполнены следующие мероприятия:- приобретение и доставка продуктов в необходимом количестве;- приобретение и доставка одноразовой посуды для обеспечения процесса питания (состав комплекта: тарелка, ложка, кружка чайная);- обеспечение наличия необходимого количества персонала, обеспечивающего приготовление и раздачу горячего питания на протяжении всего мероприятия; - обеспечение наличия кухни прицепной;- доставка оборудования к месту проведения мероприятия;- монтаж оборудования до момента начала мероприятия;- обслуживание оборудования, обеспечение его сохранности в период проведения мероприятия;- демонтаж и вывоз оборудования после проведения мероприятия. Требования к сырью:Крупа гречневая. ГОСТ 5550-2021 «Крупа гречневая. Технические условия».Масло сливочное. ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».Консервы мясные (говядина тушеная). ГОСТ 32125-2013 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия».Чай черный (листовой). ГОСТ 32573-2013 «Чай черный. Технические условия».Сахар (кристаллический). ГОСТ 33222-2015 «Сахар белый. Технические условия».Хлеб (из пшеничной хлебопекарной муки). ГОСТ 31805-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»После проведения каждого мероприятия Исполнитель организовывает вывоз пищевых и иных отходов, связанных с оказанием услуг Техническое задание Услуга выездного обслуживания подразумевает организацию общественного питания следующего содержания: Каша гречнивая с говядиной тушеной и маслом сливочным. Вес 1 порции 220 гр. в том числе : 170 гр. каша гречневая, 40 гр. говядина тушеная, 10 гр. масло сливочное. Чай черный с сахаром 200 гр, в том числе сахар 5 гр. Хлеб 50 гр. Техническое задание 2 Состав комплекта посуды: тарелка 1 шт.; ложка 1 шт.; кружка чайная 1 шт..Исполнитель осуществляет полную подготовку и обслуживание мероприятий с использованием одноразовой посуды из полипропилена. | 56.21.19.000 | Штука | 21180 | 111 | 2350980 |