Товар/услуги | Код КТРУ | Ед. изм. | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость |
---|---|---|---|---|---|
Говядина охлажденная Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтровальной бумаге, цвет от светло-красного до темно-красного (в соответствии с ГОСТ 31797-2012) Описание Мясо говядины должно быть без кости (задок, шейно-лопаточная часть), охлажденное, без постороннего запаха и потемнений наружного слоя. На отрубах не допускается наличие остатков внутренних органов, спинного мозга, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений, кровоподтеков и побитостей. Упаковка должна быть чистой, сухой, без постороннего запаха | 10.11.11.110 | Килограмм | 4647 | 645.57 | 2999963.79 |